今日は、本当に
春が来たーーーみたいなぽかぽか陽気で･･･ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

銀座に行ってきましたよっ
揚州名菜　秦淮春（しんわいしゅん）



ランチメニューは、わりとリーズナブル

ランチセットが3種類あって、
料理が二品とスープ、ザーサイ、ライス、デザート付

チンゲン菜と豆腐の炒め物



大根と鶏の煮物




オプションでオーダーした　水餃子（三種）




中国では、旧正月を盛大お祝いする習慣がありますね。。そう･･･
春節
今年は、2月18日だったのだけど
3月中旬くらいまでは、春節期間らしく
この時期には、水餃子を食べると縁起がいいそうで･･･

更には、他では、あまりみない
元宵団子を食べて、今年の健康と富を願うとの事。。
これは、予約しないと食べられませんが･･･


元宵団子（甘）中味は、あんこ、スープは、甘酒かな？


こちらは、塩味･･･中味は、豆苗を細かく刻んだものが入ってる
目にも鮮やかな緑で歯ごたえもGOOD〜



【元宵団子（水饅頭ともいうみたい）のメモ】
新年最初の満月の日、旧暦１月15日に祝われる春節のフィナーレ。インドから中国に初めて仏教が伝えられた時、後漢の明帝は啓蒙の象徴として灯籠に火を灯させたとか。今日では、各家庭で灯籠を灯し、「元宵（団子）」を食べて家族団欒を楽しむ。



これは、ランチメニューについてるデザート
杏のゼリー　きんもくせいの蜜をかけて･･･


すんごいさっぱりしてて美味しかった♪


縁起物の水餃子も元宵団子も食べたし
今年のこれからもHAPPY！！になりますようにっ(-m-)